2025年6月6日下午,“健康生活,从“身”开始-养生小组在自强宝山工作站大场社工点开展第二节小组活动,此次活动主题为“饮食养身之道”,共有6名服务对象参加了此次小组活动。
此次活动的目标旨在通过科学系统的学习与交流,助力组员掌握饮食养生知识,实现营养均衡搭配,提升健康生活品质。
活动初始,为增进组员间的熟悉程度,营造轻松融洽的活动氛围,主带社工精心组织了“声东击西”破冰游戏。游戏要求组员快速做出与指令相反的动作反应,极大地考验了组员们的注意力与反应速度。在你来我往的互动中,现场气氛热烈,组员们逐渐放下拘谨,彼此的关系也更加亲近。
随后,通过回顾分享前期布置的回家作业,自然过渡到活动核心。组员们踊跃发言,分享日常饮食的习惯、偏好,以及遇到的食物选择困惑、烹饪对营养的影响等实际问题,展现出对饮食健康的高度关注,讨论氛围浓厚。
在饮食养生知识讲座环节,主带社工借助课件,深入浅出地讲解食物性味归经理论。酸味食物入肝经,能收敛固涩,像山楂可消食养肝;苦味食物归心经,能清热泻火、养心安神,苦瓜便是夏日清热的好选择;甘味食物归脾经,能补益气血、调和脾胃,红枣、山药常吃可增强脾胃功能 。同时,社工还深入剖析各类营养素的作用,蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,其中的膳食纤维能够促进消化,预防便秘,还能降低胆固醇水平。蛋白质是人体细胞和组织的重要构成,对生长发育、组织修复和免疫调节意义重大;碳水化合物是主要供能物质;脂肪能储存能量、维持体温和保护内脏。组员们认真聆听,不时提问交流,求知欲满满。
讲座结束后,组员们结合所学,探讨优化日常饮食结构的方法。有的组员提出增加蔬菜、水果摄入,改善肠道功能;有的打算根据自身血糖、血脂情况,合理调整主食;还有的表示要学习更多营养均衡的食谱,丰富饮食种类。交流中,组员们相互启发,深化了对饮食养生知识的理解和应用。
本次“饮食养生之道”小组活动,不仅为组员们传授了科学专业的饮食养生知识,更搭建了一个良好的交流学习平台,促进了组员间的互动合作,有效提升了大家对健康生活的认知与追求。
宝山工作站 支雯倩 供稿